Descripción General
Sistema web desarrollado para Benicio que permite la gestión integral de una cadena de franquicias, controlando stock de bebidas y productos de panadería, movimientos diarios, ingresos de proveedores y cierres de caja por turno.
Roles de Usuario
Controlador / Franquiciador
Administración centralizada de la red:
- Gestión de franquiciados
- Administración de productos (bebidas y congelados)
- Asignación de productos a franquicias
- Visualización de reportes de todas las franquicias
Franquiciado / Gestor de Franquicia
Gestión de su franquicia:
- Administración de empleados
- Visualización de historial de movimientos
- Reportes de su franquicia
Empleado de Franquicia
Operación diaria:
- Visualización de movimientos del turno
- Registro de stock inicial
- Registro de ingresos de proveedores
- Gestión de consumos
- Realización de cierres de caja
Funcionalidades Principales
Gestión de Franquicias
Administración de la red:
- Alta, modificación y baja de franquiciados
- Registro de nombre, usuario y dirección
- Asignación de productos disponibles por franquicia
- Control de franquicias activas
Gestión de Productos
Control del catálogo:
- Administración de productos (bebidas y panadería)
- Alta, modificación y baja de productos
- Definición de nombre, precio y categoría
- Actualización automática en todas las franquicias
Gestión de Empleados
Administración de personal:
- Alta, modificación y baja de empleados
- Asignación de turnos
- Control de acceso por empleado
- Registro de actividades
Control de Stock
Gestión de inventario por franquicia:
- Visualización de stock actual
- Registro de stock inicial por turno
- Ingreso de stock de proveedores
- Trazabilidad de movimientos
- Control de productos por categoría
Movimientos Diarios
Registro de operaciones del turno:
- Stock inicial al comienzo del turno
- Ingresos de proveedores durante el turno
- Registro de consumos
- Stock final del turno
Cierres de Caja
Sistema de cierre por turno:
- Registro de stock final de todos los productos
- Conteo de dinero en efectivo
- Registro de transferencias recibidas
- Conciliación automática
- Generación de reportes de cierre
Reportes y Análisis
Sistema de informes:
- Reportes de movimientos por franquicia
- Historial de cierres de caja
- Análisis de stock por producto
- Estadísticas de ventas
- Reportes consolidados de la red
Características Técnicas
Diseño Responsive
- Optimización para PC y tablets
- Interfaz adaptable a diferentes dispositivos
- Experiencia de usuario consistente
Seguridad
- Autenticación por usuario y contraseña
- Control de acceso por roles
- Confidencialidad de datos
- Integridad de información
Rendimiento
- Soporte para 10 usuarios concurrentes
- Alta disponibilidad en horarios operativos
- Respuesta rápida en operaciones críticas
Usabilidad
- Mensajes de error informativos
- Navegación intuitiva
- Flujos de trabajo optimizados
- Compatibilidad con navegadores modernos
Impacto
El sistema optimiza la operación de la cadena de franquicias:
- Control: Seguimiento preciso de stock en tiempo real
- Eficiencia: Automatización de cierres de caja
- Trazabilidad: Registro completo de movimientos
- Centralización: Gestión unificada de toda la red
- Reportes: Información para toma de decisiones
- Organización: Flujos de trabajo estandarizados
